Ofenkartoffeln mit Sour Creme

Ofenkartoffeln mit Sour Creme

Für 2 Personen - ca. 30 - 60 Minuten

2-3 große Kartoffeln
1 Becher saure Sahne
1 TL Kräuteressig
1 EL Kräuter Knoblauch DipStix

  • Kartoffeln waschen und halbieren oder in 1cm Spalten schneiden
  • Kartoffeln auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen, mit 3 EL Olivenöl und Salz vermengen.
  • Im Backofen 25-30 Min. goldbraun backen
  • In eine kleine Schüssel saure Sahne mit Essig und 1 EL Gewürzmischung vermengen.